Аллергия на чеснок

[contents]
Ответ на чесночный аллерген может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Симптомы, характерные аллергической реакции проявляются в высыпаниях красного цвета, сильнейшим зудом, расстройством деятельности желудочно-кишечной системы.

Аллергия на чеснок вызывается белком аллиин лиазы, содержащимся в продукте.

Чеснок на пути к аллергии

Продукт, придающий блюду особую пикантность. Но не каждый организм воспринимает чеснок, лук и других представителей этого природного семейства. При попадании в пищевой тракт чеснока или его производных, желудок и кишечник тут же отвечают ответом в виде поноса, рвоты, ощущения дискомфорта в животе.




Симптомы аллергии на чеснок: покраснения

Продукт, или даже его запах, попадая в организм человека, воспринимается как чужеродный элемент. Тут же следует реакция со стороны иммунной системы. Чеснок не исключение, его не обязательно есть, достаточно соприкосновения с ним или вдыхания его запаха. Аллергия на чеснок может вызвать неоднозначные симптомы, как:

  • Наполнение слизью носа, ринит, опухание слизистых в носовых пазухах, неоднократный чих.
  • Свербящий симптом в горле, вызывает кашель. Отек Квинке — один из самых опасных признаков аллергии, вызывающих отеки дыхательных путей. Одышка, невозможность делать полный вдох. Болевые ощущения в горле.
  • Аллергический конъюнктивит, вызывающий покраснение склеры глаз, отек век, слезоточивость. Ощущение нахождения в глазах чужеродного тела. Светобоязнь.
  • Сыпь, выраженная покраснением участков кожи, особенно, на области живота, боках туловища и руках. Вызывает образование пузырей с бесцветным наполнением, которые могут быть единичными или объединяться в группы.
  • Нарушения в пищеварительной системе. При попадании продукта в желудок могут быть диспепсические расстройства – наступить рвота, тошнота, изжога и понос. Главное, не допустить в это время обезвоживания организма.
  • Температура тела реагирует на появление аллергена своим повышением. Может снижаться кровяное давление.

Симптомы, зависящие от восприимчивости организма, могут сочетаться, утяжеляя патологическую картину нетерпимости чеснока.




Симптомы аллергии на чеснок: сыпь

У ребенка слабая иммунная система, которая не всегда может противостоять выделяемому чесноком эфирному маслу. Дети не принимают участие в приготовлении пищи, но реакция на запах, выделяемый продуктом оказывает свое пагубное влияние.

Аллергия на чеснок проявляется ответной реакцией детского организма, которая не заставит себя ждать. Уже в первые минуты на коже ребенка могут обозначиться первые симптомы: проявляется высыпание, имеющее розоватый или красный оттенок. Зуд, возникающий вместе с высыпаниями, вызывает дискомфортное состояние.

Опасность заключается в том, что при попадании аллергена в дыхательные пути, может развиться отек гортани, одышка и затрудненное глотание. Отек Квинке распространяется быстро, в то же время с ним в комплексе бывает диспепсия со стороны кишечника, что вносит дополнительную опасность.
Задача взрослых оградить ребенка от присутствия в доме чеснока и продуктов, которые он сопровождает.

Чеснок и беременность

Аллергия на чеснок у беременных

Аллергия на чеснок у беременных

Женщина, ожидающая ребенка должна быть особенно осторожной, употребляя чеснок или продукты, содержащие его. Трудно сказать, как будет реагировать на него плод. Беременная женщина следит не только за своим здоровьем, но и обязана думать о будущем ребенке.

Как известно, любимое блюдо беременных — соленые огурчики, хрустящие, со вкусом чесночка. Иммунитет у женщин ослаблен и может возникнуть любая неприятная ситуация.

Вред от чеснока для беременных:

  • способен вызвать расстройство в кишечнике и желудке — рвоту, тошноту, которой и так хватает в этом периоде; понос, ведущий к обезвоживанию;
  • в последнем триместре беременности чеснок способен вызвать аллергию у плода;
  • страдает свертываемость крови, вызывает носовые кровотечения.

Для профилактики гриппа во время эпидемий, можно положить в комнате несколько долек чеснока или носить его с собой.




Препараты первого поколения

В первую очередь необходимо отделить контакт с аллергеном. Консультирование с врачом-аллергологом позволит назначить препараты, устраняющие аллергические реакции.

Антигистаминные препараты особенно эффективны при таком диагнозе — Кларитин, Полифепан, Кларотадин.

При отеках гортани и дыхательных путей назначаются ингаляции, облегчающие дыхание. В тяжелых случаях, врач прописывает инъекции.

Аллергия на чеснок снимается при использовании средств народной медицины. Травяные настои, мази, отвары из лекарственных трав снимают аллергические симптомы.

При расстройстве желудочного тракта, которое проявляется в виде поноса или рвоты рекомендуют принимать активированный уголь. Он поможет вывести из организма ядовитые токсины, очистит кровь, укрепит иммунную систему.

На участки кожи, покрытые сыпью, прикладывают примочки из лекарственных трав — хмеля, бузины, крапивы. Заварить их можно в одинаковой пропорции и полученным отваром смазывать пораженные места. Масло примулы купирует покраснение на коже, снимает боль.

Но использование любого средства должно совпадать с назначением аллерголога, чтобы не получить новой аллергической реакции.

Профилактические методы

При малейших подозрениях на возможный аллерген, рекомендуется заваривать чай из шалфея, полоскать горло отваром из этой травы, промывать глаза и нос. Но, главное, полностью изолировать аллергика от контактного соприкосновения с чесноком.

Помните! Заболевание легче предотвратить, чем его лечить.

Если присутствие чеснока необходимо, он может пройти термическую обработку. Чеснок опасен в свежем виде. Откажитесь от блюд, овощных солений, содержащих продукт. Тщательно мойте руки после готовки, так как в вашей семье может быть человек, реагирующий даже на запахи.

Частые вопросы

Как проявляется аллергия на чеснок?

Аллергия на чеснок может проявляться различными симптомами, такими как зуд или покраснение кожи, высыпания, затрудненное дыхание, расстройство желудка и даже анафилактический шок.

Как диагностируется аллергия на чеснок?

Диагностика аллергии на чеснок может включать в себя кожные тесты, пробу сыворотки крови на наличие антител к аллицину (основному компоненту чеснока), а также провокационные тесты под наблюдением врача.

Чем лечат аллергию на чеснок?

Лечение аллергии на чеснок может включать в себя избегание употребления чеснока в пищу, прием антигистаминных препаратов для снятия симптомов, а также в некоторых случаях назначение эпинефрина для экстренной помощи при анафилактическом шоке.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Избегайте употребления чеснока и продуктов, в состав которых входит чеснок, чтобы предотвратить аллергические реакции.

СОВЕТ №2

Обратитесь к аллергологу для проведения специальных тестов и уточнения диагноза аллергии на чеснок.

СОВЕТ №3

Внимательно изучайте этикетки продуктов и блюд, чтобы убедиться, что они не содержат чеснок или его производные.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации