Желудочный сок представляет собой агрессивную среду. Система регуляции секреции отвечает за то, чтобы секрет желудочных желез не наносил вред организму, а отлажено выполнял свою функцию. В регулировании секреции участвует и центральная нервная система.
Слизистая желудка защищена от самопереваривания
Желудок – это не простой резервуар для переваривания пищи, а сложная система. В желудке находятся механизмы саморегулирования секреции желудочного сока. Они действуют благодаря гормоноподобным веществам, которые вырабатываются тканями желудка, двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы. Эта часть пищеварительного тракта обеспечивает защитную функцию. Благодаря агрессивным ферментам и повышенной кислотности желудочный сок имеет антисептическое действие и способен уничтожить большинство известных бактерий.
Слизистая желудка защищена от самопереваривания, это возможно благодаря постоянному самообновлению клеточного состава, обильному кровоснабжению и слою слизи на поверхности внутренней оболочки. В случае нарушений одной из функций возникают такие заболевания, как гастрит и язвенная болезнь.
Повышенная секреция желудка
Гиперсекреция желудка проявляется повышением желудочного сокоотделения и кислотности. Этот процесс могут провоцировать острые блюда и приправы, алкоголь, питание, насыщенное белками и углеводами. Синдром раздраженного желудка может обостряться при длительном эмоциональном возбуждении. Повышенная секреция желудка может являться предвестником многих заболеваний желудочно-кишечного тракта и проявляется у больных гастритом и язвенной болезнью.
В большинстве случаев гиперсекреция желудка проходит без симптомов. У некоторых пациентов она проявляется частыми изжогами и рвотой. В некоторых случаях может происходить заброс содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок или появляются боли в эпигастрии. Диагностируют повышенную секрецию при помощи рентгенографии или фракционного желудочного зондирования. Все диагностические процедуры проводятся натощак.
Для нормализации желудочной секреции назначается специальная диета и длительный отдых. Некоторым пациентам назначаются успокоительные препараты для нормализации состояния центральной нервной системы. Если гиперсекреция появилась вследствие заболеваний ЖКТ, назначается соответствующее медикаментозное лечение.